പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിനുള്ള വാക്വം പ്രീ-കൂളർ

ഉൽപ്പന്നം പരിചയപ്പെടുത്തൽ

പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം വാക്വം കൂളിംഗ് മോഡിൽ ആയതിനാൽ, ഫുഡ് കോറിൽ നിന്ന് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് താപ കൈമാറ്റം നടത്തപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഭക്ഷണ കേന്ദ്രത്തിന്റെ ഘടനയുടെ ഗുണനിലവാരം നശിക്കില്ല, തണുപ്പിച്ച ഭക്ഷണം പുതുമയുള്ളതായിരിക്കും. കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ.വാക്വം പ്രീ-കൂളിംഗ് പ്രെസെറ്റ് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ എത്തിയതിന് ശേഷം, അടുത്ത പ്രക്രിയയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നതിന് പ്രീ-കൂളറിന്റെ വാക്വം ബോക്സ് പുറത്തേക്ക് തള്ളുന്നു: വാക്വം പാക്കേജിംഗ്.

പ്രയോഗത്തിന്റെ വ്യാപ്തി

ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന് (ബ്രെയ്സ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സോസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൂപ്പുകൾ പോലുള്ളവ) വേഗത്തിലും തുല്യമായും തണുപ്പിക്കാനും ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ ഫലപ്രദമായി നീക്കം ചെയ്യാനും അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂളിംഗ് ഉപകരണമാണ് പാകം ചെയ്ത ഫുഡ് വാക്വം പ്രീ-കൂളർ.